Chocolat fraîchement préparé:
- Le chocolat noir peut se conserver jusqu'à 1 an
- Le chocolat au lait jusqu'à 6 mois
- Le chocolat blanc jusqu'à 6 mois
- nos truffes et pralines se conservent 2 mois.
Nous vous recommandons de conserver le chocolat entre 16 ° C et 19 ° C et de le consommer à environ 20 ° C pour donner au chocolat la possibilité de développer toutes ses saveurs.
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